Pain de seigle au malt dans une machine à pain

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Cuisine Monde
Teneur en calories 222,5 kcal
Portions 1 kg
Temps de cuisson 4 heures
Protéines * 5,1 grammes
Graisses * 5,5 grammes
Les glucides* 57,6 grammes
Pain de seigle au malt dans une machine à pain

Le pain de seigle sain et appétissant peut être préparé dans une machine à pain malté. Le produit fait maison complétera n'importe quel repas et vous ravira par son goût délicat et son arôme agréable.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Nous envoyons le malt au verre. Versez le produit avec un demi-verre d'eau bouillante.
étape 2 sur 8
Bien mélanger et laisser refroidir.
étape 3 sur 8
En même temps, nous envoyons un verre d'eau bouillie refroidie, du sel, du sucre et de l'huile végétale à la boulangerie.
étape 4 sur 8
Ensuite, versez le malt, mais seulement lorsqu'il refroidit.
étape 5 sur 8
Enfin, mettez de la farine, de la levure sèche et un peu de raisins secs dans le moule, mais vous pouvez vous en passer.
étape 6 sur 8
Nous activons le mode pain de seigle et attendons qu'il soit prêt.
étape 7 sur 8
Il faudra environ 3,5 heures pour cuire le pain. Le mélange et le nivellement se feront automatiquement.
étape 8 sur 8
Une fois que le pain de seigle est prêt, nous extrayons leurs formes de machine à pain. C'est fait, vous pouvez essayer !

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