Salade de betteraves, carottes et pommes de terre

0
1234
Cuisine européen
Teneur en calories 170,1 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 7,9 grammes
Graisses * 11,9 grammes
Les glucides* 8,3 grammes
Salade de betteraves, carottes et pommes de terre

La salade est préparée en couches en portions dans un anneau. Le plat fini est coloré et savoureux. Les légumes et la viande doivent être bouillis à l'avance, puis il ne reste plus qu'à collecter la salade, la laisser infuser un peu et écouter les compliments enthousiastes.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Râpez grossièrement les légumes bouillis, sans les combiner, et transférez-les dans différentes assiettes. Placer la bague sur une plaque, après avoir préalablement graissé les parois intérieures avec de l'huile pour faciliter le démontage. Disposer les pommes de terre, tasser et verser uniformément avec la mayonnaise.
étape 2 sur 5
Coupez la viande en petits morceaux et placez-la en cercle.
étape 3 sur 5
Étalez les carottes sur la viande et étalez la mayonnaise en appuyant avec une cuillère, répartissez-la sur le dessus.
étape 4 sur 5
Disposez les betteraves en pressant l'excès de jus avec vos mains, si elles sont très juteuses.
étape 5 sur 5
Arroser de mayonnaise, égaliser la surface et réserver dans la pièce pendant 20 minutes. Retirez délicatement l'anneau et placez 1 cuillère à café de maïs et une branche de persil sur le dessus de la salade.

Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *