Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠ Salades de poulet
  3. ➠ Salades de poulet et champignons
  4. ➠ Salade Obzhorka au poulet et champignons

Salade Obzhorka au poulet et champignons

0
1611
Cuisine Monde
Teneur en calories 79 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 4,6 grammes
Graisses * 5,7 grammes
Les glucides* 4,9 grammes
* par 100 gr. produit
Salade Obzhorka au poulet et champignons
Teneur

La salade Obzhorka au poulet et aux champignons est une version étonnante d'une recette classique. Les champignons complètent parfaitement la combinaison de saveurs du plat et lui confèrent une valeur nutritionnelle particulière et appétissante. Les ménages seront ravis !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Épluchez l'oignon et coupez-le en demi-rondelles. Faites-le frire dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il rougisse légèrement.
étape 2 sur 7
Épluchez les carottes, râpez-les sur une râpe grossière et envoyez-les également à la poêle, faites-les frire à feu doux pendant 10 minutes pour qu'elles deviennent molles.
étape 3 sur 7
Coupez les champignons marinés en petits morceaux et faites-les frire pendant plusieurs minutes.
étape 4 sur 7
Maintenant, nous coupons le poulet en petits carrés, le faisons frire jusqu'à ce qu'il soit doré pendant 10-15 minutes.
étape 5 sur 7
Coupez les concombres marinés en cubes et faites-les frire pendant 2-3 minutes.
étape 6 sur 7
Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec de la mayonnaise, du sel et du poivre.
étape 7 sur 7
Mélangez, vous pouvez utiliser du persil ou de l'aneth pour la décoration.

Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *