Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salade d'avocat et de céleri

Salade d'avocat et de céleri

0
603
Cuisine européen
Teneur en calories 79,1 kilocalories
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 10 minutes.
Protéines * 3,3 grammes
Graisses * 6,2 grammes
Les glucides* 4,5 grammes
* par 100 gr. produit
Salade d'avocat et de céleri
Teneur

Le céleri est une plante riche en vitamines aux propriétés bénéfiques. Les feuilles de céleri et le céleri-rave sont utilisés en cuisine. Je recommande la recette d'une salade non seulement saine, mais aussi délicieuse à l'avocat et au céleri avec une combinaison intéressante d'ingrédients qui vous apportera un plaisir inoubliable. Se préparer rapidement et facilement. Un beau plat avec une combinaison inhabituelle de produits brillants plaira à tout le monde.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Préparez les ingrédients nécessaires pour la salade.
étape 2 sur 4
Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau avec un couteau, épluchez-le avec une cuillère. Lavez bien les branches de céleri, séchez et retirez les fibres. Lavez la mandarine, épluchez-la (vous pouvez remplacer la mandarine par du pamplemousse, du pomelo ou de l'orange) et divisez-la en quartiers.
étape 3 sur 4
Coupez l'avocat épluché en morceaux de taille moyenne. S'il y a des graines dans la mandarine, retirez-les soigneusement avec des ciseaux, coupez les tranches de mandarine en deux. Coupez le céleri en petits morceaux.
étape 4 sur 4
Placer les tranches d'avocat, de céleri et de mandarine dans un joli saladier. Pour la vinaigrette, mélanger l'huile d'olive et la sauce soja, ajouter de la moutarde à l'ancienne si désiré. Verser la sauce sur la salade et bien mélanger. Vous pouvez décorer avec des herbes finement hachées.

Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *