Salade d'avocat et d'épinards
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Cuisine
européen
Teneur en calories
149,4 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
25 minutes
Protéines *
10,3 g
Graisses *
11,7 g
Les glucides*
3,1 grammes
Cette recette vous invite à faire une salade légère et saine avec de l'avocat et des pousses d'épinards. Pour la satiété, ajoutez-y un œuf à la coque, une tomate fraîche et du fromage. Il peut être servi en complément d'un plat de viande ou seul. La salade convient bien aux personnes au régime.
Ingrédients
Processus de cuisson
Coupez un morceau de fromage à pâte dure en petits cubes et transférez-le dans la salade. Saupoudrez la salade de sel et de poivre à votre convenance. Dans une tasse séparée, mélangez la quantité de vinaigre balsamique indiquée dans la recette avec l'huile d'olive et versez sur la salade avec ce mélange et remuez un peu.
Bon appétit!