Salade d'avocat, tomate et concombre

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Cuisine européen
Teneur en calories 71 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 4,7 grammes
Graisses * 4,3 grammes
Les glucides* 4 grammes
Salade d'avocat, tomate et concombre

En été, rien de tel qu'une salade fraîche le midi en entrée ou en plat principal. La salade d'avocat, de tomates et de concombres est pratique pour les journées ensoleillées d'été, et ravira en hiver et vous rappellera la saison chaude.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Faites fondre 50 g de beurre dans une poêle, versez-y les crevettes, faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Versez ensuite les crevettes sur une serviette en papier pour absorber l'excès d'huile.
étape 2 sur 8
Mes tomates, coupées en petits cubes.
étape 3 sur 8
Épluchez les concombres, coupez-les de la même manière que les tomates, en petits cubes.
étape 4 sur 8
Pelez l'oignon et hachez-le finement.
étape 5 sur 8
Nous lavons la coriandre, la séchons et la hachons finement.
étape 6 sur 8
Eplucher l'avocat, couper la chair en gros cubes.
étape 7 sur 8
Pressez le citron prélavé dans un récipient séparé.
étape 8 sur 8
Dans un plat, mélanger les crevettes frites, les tomates, les concombres, les oignons, la coriandre et l'avocat. Remuer, saler et poivrer. Versez le jus de citron sur la salade, mettez la salade au réfrigérateur pendant 15 minutes pour qu'elle soit saturée de jus de citron. On le sort - et vous pouvez profiter de la fraîcheur du plat !

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