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Salade de haricots blancs

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Cuisine européen
Teneur en calories 128,3 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 7,6 grammes
Graisses * 7,6 grammes
Les glucides* 14,1 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de haricots blancs
Teneur

Appétissante et riche en protéines, c'est tout simplement une excellente salade pour ceux qui aiment un repas copieux et sain. La combinaison de filet de poulet et de haricots blancs est considérée comme l'une des plus réussies en termes de teneur en éléments utiles et de goût. Essayez-le !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Tout d'abord, lavez et coupez le filet de poulet, puis enrobez-le soigneusement de sel et de poivre noir moulu.
étape 2 sur 9
Faites ensuite revenir les filets dans une poêle dans un peu d'huile, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
étape 3 sur 9
Après cela, prenez du pain noir et coupez-le en petits cubes de taille égale.
étape 4 sur 9
Les croûtons doivent être assaisonnés de sel et de poivre, puis assaisonnés d'herbes aromatiques et mélangés.
étape 5 sur 9
Ensuite, faites revenir les croûtons de seigle dans une poêle chaude avec un peu d'huile végétale.
étape 6 sur 9
Transférez les croûtons finis sur une serviette pour que l'excès de graisse s'en détache et qu'ils refroidissent suffisamment.
étape 7 sur 9
Ensuite, vous devez faire des légumes. Couper les oignons et les carottes en lamelles, puis les faire revenir dans un peu d'huile à feu moyen, jusqu'à ce que les produits soient tendres.
étape 8 sur 9
Ouvrez les haricots et jetez-les dans une passoire pour égoutter tout excès de liquide.
étape 9 sur 9
Mélangez tous les ingrédients de la salade ensemble - les légumes et le poulet aux haricots. Ajouter les croûtons, la mayonnaise et mélanger.

Prêt!

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