Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salade de haricots, carottes et croûtons

Salade de haricots, carottes et croûtons

0
1033
Cuisine européen
Teneur en calories 111,9 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 3 grammes
Graisses * 7,2 grammes
Les glucides* 9 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de haricots, carottes et croûtons
Teneur

Ce n'est un secret pour personne que les haricots sont un substitut complet aux produits carnés. Cela rend les salades de haricots si nutritives et délicieuses. Essayez cette collation avec des carottes et des croûtons. Le service original fera de ce plat un moment fort de votre table.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Les haricots en conserve peuvent être utilisés pour accélérer le processus. Si vous en avez un ordinaire, alors nous le laissons infuser dans l'eau froide pendant une heure et demie à l'avance. Puis cuire jusqu'à tendreté.
étape 2 sur 7
Nous nettoyons les carottes et les frottons sur une râpe grossière. Nous l'envoyons frire à feu moyen pendant 3 à 5 minutes. Vous pouvez ajouter du sel.
étape 3 sur 7
Hacher finement l'oignon et l'ajouter à la poêle avec les carottes. Remuer et garder le feu encore 2-3 minutes.
étape 4 sur 7
Mélanger les haricots et les légumes frits dans un saladier.
étape 5 sur 7
Coupez le concombre mariné en fines lanières et ajoutez-le au reste des ingrédients. Assaisonner la salade de mayonnaise et mélanger.
étape 6 sur 7
Nous mettons les croûtons dans la salade juste avant de servir, sinon ils gonfleront à cause de l'humidité des autres produits.
étape 7 sur 7
Nous étalons les portions. La salade peut être décorée de manière créative avec des oignons verts et des croûtons, ce qui est parfait pour une table de fête. Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *