Salade de haricots maigres

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Cuisine européen
Teneur en calories 74,7 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 3 grammes
Graisses * 4,3 grammes
Les glucides* 13,7 g
Salade de haricots maigres

Les haricots sont un produit riche en protéines qui est facilement absorbé par le corps humain. La salade de haricots, que je vous recommande de vous assurer de cuisiner, peut être consommée à jeun. La salade est facile et simple à préparer, elle s'avère satisfaisante et savoureuse.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Préchauffez le four. Versez l'huile végétale dans un bol mixeur, ajoutez l'ail pré-épluché et fouettez à l'aide d'un mixeur. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier cuisson. Déchirez la ciabatta maigre en petits morceaux. Arroser de la moitié de l'huile d'ail. Placez la plaque à pâtisserie dans le four et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
étape 2 sur 4
Lavez bien le céleri, séchez-le, coupez-le en petits morceaux. Pelez l'oignon et coupez-le en fines demi-rondelles. Mettez l'oignon haché dans un bol, salez et couvrez de vinaigre de vin.
étape 3 sur 4
Ouvrez une boîte de haricots rouges et blancs en conserve et égouttez-les avec une passoire. Placer les haricots dans le saladier préparé. Ajouter le céleri haché et les oignons marinés. Assaisonner selon l'envie. Assaisonner la salade avec le reste d'huile d'ail et bien mélanger.
étape 4 sur 4
Garnir de ciabatta croustillante réfrigérée. Divisez la salade en portions et dégustez.

Bon appétit!

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