Salade de Champignons et Riz

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Cuisine européen
Teneur en calories 166,1 kilocalories
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 5,7 grammes
Graisses * 7,8 g
Les glucides* 17,8 g
Salade de Champignons et Riz

Salade feuilletée délicieuse et originale aux champignons et riz. Il saura non seulement attirer par son appétissant, mais aussi décorer la table grâce à sa présentation inhabituelle. Il ne met pas longtemps à cuire, mais il faut bien le conserver au réfrigérateur pour que le plat ne s'effondre pas.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Tout d'abord, préparons les œufs et le riz. Ils doivent être bouillis. Cuire les œufs durs, tandis que le riz doit être friable. Coupez les œufs durs en petits cubes. Peler l'oignon.
étape 2 sur 4
Nous coupons les champignons en plusieurs petits morceaux. Nous avons également coupé l'oignon en petits morceaux. Nous l'envoyons à la poêle et le faisons frire dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajoutez-y ensuite des champignons. Salez et remuez. Cuire les aliments jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
étape 3 sur 4
Nous prenons un bol profond et le recouvrons d'un film alimentaire (vous pouvez utiliser un sac en plastique). Mettez du maïs au fond. Ensuite - quelques cuillères à soupe de riz, de champignons et d'oignons, saupoudrer d'œufs et graisser avec de la mayonnaise. Répétez les couches à nouveau. Nous fermons la salade avec un couvercle et laissons au froid pendant environ 2 heures.
étape 4 sur 4
Nous sortons la salade finie, la retournons et servons.

Bon appétit!

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