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Salade de calmars, bâtonnets de crabe, concombre frais et oeuf

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Cuisine Monde

Teneur en calories 121,2 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 30 minutes.

Protéines * 6,9 grammes

Graisses * 7,9 grammes

Les glucides* 5,3 grammes

Salade de calmars, bâtonnets de crabe, concombre frais et oeuf

Teneur

Une salade légère et totalement non grasse avec calamars, bâtonnets de crabe, œuf et concombre frais se prépare très rapidement et facilement. Ces produits se marient bien et le concombre donne à la salade une saveur printanière, surtout en hiver. Les ingrédients sont donnés par portion, vous pouvez les augmenter en comptant sur vos invités ou votre famille.

Ingrédients

Calamar 1 PC. Bâtonnets de crabe 50 grammes Œuf 1 PC. Concombres 0,5 pièces Mayonnaise 1 cuillère à soupe aneth goût Le sel goût Poivre noir moulu goût

Processus de cuisson

Préparez à l'avance tous les ingrédients de la salade. Faire bouillir les œufs, refroidir et peler. Selon les règles générales, faites bouillir la carcasse de calmar et refroidissez-la également. Rincez le concombre. Retirez l'emballage des bâtonnets de crabe.

Coupez le concombre en petits cubes. Si le concombre n'est pas amer, vous pouvez laisser la peau.

Coupez l'œuf en cubes avec un couteau ou un coupe-légumes.

Couper les bâtonnets de crabe en cubes identiques.

Coupez la carcasse de calmar en cubes ou en lanières, comme vous le souhaitez, mais la salade sera plus belle en coupant la nourriture en morceaux égaux.

Transférer tous les ingrédients hachés dans un saladier. Ajoutez de l'aneth finement haché, du sel et du poivre à votre salade à votre goût et assaisonnez de mayonnaise.