Salade de calamars en conserve, oeuf et concombre

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Cuisine européen
Teneur en calories 143,6 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 15 minutes.
Protéines * 9,7 g
Graisses * 7,7 g
Les glucides* 10,4 g
Salade de calamars en conserve, oeuf et concombre

La salade de calmars en conserve, d'œufs et de concombre frais est toujours un plat populaire et traditionnel sur la table de fête. Les œufs durs et les concombres frais ne se démodent pas, car ils garantissent la jutosité et le goût tendre de la salade. Une recette pour supporters classiques.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Faire bouillir 4 œufs durs à l'avance. Jetez les calamars des bocaux dans une passoire afin que tout le liquide soit du verre. Coupez ensuite les calamars en petits morceaux ou en fines lanières. Transférez-les dans un bol séparé.
étape 2 sur 6
Épluchez les œufs durs et coupez-les en cubes. Transférer les œufs sur les calamars et remuer un peu.
étape 3 sur 6
Rincez le concombre frais et coupez-le en cubes identiques. Transférez-le dans la salade.
étape 4 sur 6
Égoutter tout le liquide des pois verts et le transférer dans la salade.
étape 5 sur 6
Ajoutez ensuite de la mayonnaise à la salade. Vous pouvez modifier sa quantité à votre guise.
étape 6 sur 6
Mélanger la salade avec la mayonnaise. Le plat est prêt. Mettez les herbes et les fines tranches de concombre sur des assiettes en portions pour la décoration et étalez la salade de calmars en conserve préparée sur le fond. Vous pouvez servir l'apéritif à table.

Bon appétit!

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