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Salade de poulet fumé aux champignons et fromage

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Cuisine Monde
Teneur en calories 126,3 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 8,8 g
Graisses * 14 grammes
Les glucides* 3,1 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de poulet fumé aux champignons et fromage
Teneur

Le poulet fumé, les champignons et le fromage sont la combinaison parfaite pour une salade. Un tel plat se trouve souvent au menu des restaurants, il est généralement accompagné de sauces exquises et d'une belle présentation.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Hacher finement les champignons. Pelez l'oignon et hachez-le finement. Mettez la poêle sur le feu, faites-la chauffer, versez l'huile de tournesol et faites revenir les oignons et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
étape 2 sur 5
Couper le poulet fumé en cubes.
étape 3 sur 5
Lavez les légumes verts et hachez-les avec un couteau, laissez quelques brindilles pour la décoration. Eplucher les gousses d'ail et les hacher finement. eggsufs durs, coupés en cubes.
étape 4 sur 5
Râpe le fromage. Mettre tous les ingrédients dans un saladier, saler et poivrer au goût, assaisonner de mayonnaise.
étape 5 sur 5
Remuez bien la salade, décorez de brins de persil et servez.

Bon appétit!

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