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Salade de poulet fumé, maïs, concombre et œufs

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Cuisine Monde
Teneur en calories 109,3 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 6,8 g
Graisses * 8,6 grammes
Les glucides* 5,3 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de poulet fumé, maïs, concombre et œufs
Teneur

Les femmes au foyer accordent une attention particulière à la préparation de délicieuses salades pour la table de fête et préfèrent souvent les cuisiner à base de poulet, car ces salades sont légères, appétissantes et lumineuses. Le poulet fumé dans cette salade est harmonieusement complété par du maïs sucré et du concombre frais.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Nous nettoyons l'oignon et le coupons en quarts de rondelles minces. Verser l'oignon avec le vinaigre et laisser mariner 10 minutes.
étape 2 sur 6
Faire bouillir deux œufs de poule et les refroidir dans de l'eau glacée.
étape 3 sur 6
Retirer la peau et les os du poulet fumé. Coupez la viande en petits morceaux et placez-la dans un saladier.
étape 4 sur 6
Nous lavons le concombre, le séchons avec une serviette et le coupons en morceaux minces.
étape 5 sur 6
Nous transférons le concombre haché dans le saladier. Ouvrez un pot de maïs en conserve, versez le jus et ajoutez les grains de maïs à la salade.
étape 6 sur 6
Nous nettoyons les œufs de la coquille et les coupons en petits cubes. Transférer les œufs dans la salade. Remplissez ensuite le plat de sauce mayonnaise, mélangez un peu avec une cuillère et servez aussitôt.

Bon appétit!

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