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Salade de poulet fumé, concombre frais et fromage

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Cuisine Monde
Teneur en calories 150,2 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 11 grammes
Graisses * 10,8 g
Les glucides* 2,6 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de poulet fumé, concombre frais et fromage
Teneur

Le poulet fumé copieux et savoureux est parfait pour les salades maison. Complétez le plat avec du concombre frais juteux et servez l'apéritif à table. Profitez d'un processus de cuisson simple et direct.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Retirez délicatement la peau du poulet fumé et retirez les os, le cas échéant.
étape 2 sur 6
Coupez la viande fumée préparée en petits morceaux.
étape 3 sur 6
Nous étalons la viande dans un saladier. Ajoutez-y un concombre coupé en fines lamelles.
étape 4 sur 6
Faites bouillir l'œuf, laissez-le refroidir, nettoyez-le et broyez-le. Nous envoyons le produit à la salade avec le fromage râpé sur une râpe grossière.
étape 5 sur 6
Nous broyons également les oignons verts aromatiques. Vous pouvez mettre de côté quelques plumes pour la décoration. Assaisonnez l'apéritif avec de la mayonnaise, saupoudrez de sel et d'un peu de poivre noir. Remuer.
étape 6 sur 6
Nous déposons le plat fini en portions, le complétons avec des oignons verts vifs et servons!

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