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Salade de poulet fumé aux champignons frits et fromage

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Cuisine Monde

Teneur en calories 117,6 kcal

Portions 5 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 8,4 grammes

Graisses * 9,8 g

Les glucides* 5 grammes

Salade de poulet fumé aux champignons frits et fromage

Teneur

Le poulet fumé et les champignons frits rendront votre repas inoubliable. Cette salade copieuse peut même être servie comme plat principal autonome pour le déjeuner.

Ingrédients

Pomme de terre 2 - 3 pièces Mayonnaise goût Œuf 3 pièces. Champignons frais 8 - 10 pièces Poulet fumé 300 grammes Le sel goût Huile végétale 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson

Faire bouillir les œufs durs. Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Lavez les champignons, coupez-les en quartiers et faites-les frire dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Épluchez les pommes de terre bouillies, râpez-les et déposez-les sur un plat en couche, appliquez un filet de mayonnaise sur le dessus.

Couper le poulet en cubes et disposer dans la couche suivante, également garnir de mayonnaise.

Retirez la coquille des œufs, séparez les blancs des jaunes. Hachez les jaunes et étalez-les en une troisième couche, vous n'avez pas besoin de les graisser avec de la mayonnaise.