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➠ Salade avec bâtonnets de crabe, concombre, oeuf et mayonnaise

Salade avec bâtonnets de crabe, concombre, oeuf et mayonnaise

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Cuisine Monde

Teneur en calories 114,4 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 25 minutes

Protéines * 4,4 grammes

Graisses * 7,6 grammes

Les glucides* 6,8 g

Salade avec bâtonnets de crabe, concombre, oeuf et mayonnaise

Teneur

Les salades aux bâtonnets de crabe ont longtemps attiré l'attention des amateurs de collations à la mayonnaise. Peut-être qu'aucune table de fête n'est complète sans eux. Les options pour les salades de crabe sont innombrables. Dans cette recette, nous suggérons une salade simple à base d'ingrédients disponibles. La cuisson est assez rapide, donc la salade aidera dans les situations où les invités sont sur le pas de la porte et qu'il n'y a toujours rien à mettre sur la table.

Ingrédients

Bâtonnets de crabe 400 grammes. Maïs en conserve 1 boîte Concombres 2 pièces Œuf 5 pièces. Mayonnaise goût Le sel goût Poivre noir moulu goût Légumes verts pour la décoration

Processus de cuisson

La première étape consiste à faire bouillir les œufs afin qu'ils aient refroidi au moment où ils sont coupés en salade. Cuire pendant onze à douze minutes, jusqu'à ce que le jaune soit ferme. Après la cuisson, remplissez-le immédiatement d'eau froide.

Nous ouvrons le pot de maïs, jetons le contenu dans une passoire ou un tamis, laissons le liquide s'écouler du maïs.

Nous lavons les concombres, les séchons. Nous enlevons les pointes des deux côtés. Couper les légumes en petits cubes. Si les graines des concombres sont grosses, il est préférable de les retirer et de ne pas les utiliser.

Versez les concombres tranchés dans une passoire à maïs pour égoutter l'excès de jus.

Nous déplions les bâtonnets de crabe du film. Coupez-les en petits cubes. Vous pouvez également utiliser de la chair de crabe pour la salade, car elle a un goût identique.