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Salade de poulet, ananas, pruneaux et champignons

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Cuisine Monde
Teneur en calories 129,8 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 6,9 grammes
Graisses * 9,7 g
Les glucides* 14,7 g
* par 100 gr. produit
Salade de poulet, ananas, pruneaux et champignons
Teneur

La salade est merveilleuse à tous points de vue. Il a un goût délicat avec des nuances sucrées. Il est généralement servi en couches, et se déguste très rapidement lors d'une conversation agréable dans un cercle de proches.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Couper l'oignon en petits cubes. Lavez les champignons, coupez-les en tranches. Faire revenir les oignons et les champignons dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
étape 2 sur 7
Faire tremper les pruneaux dans de l'eau bouillante. Puis rincez, séchez et hachez finement.
étape 3 sur 7
Faire bouillir le filet de poulet jusqu'à tendreté ou cuire au four avec des épices au goût. Hacher finement la viande refroidie.
étape 4 sur 7
Récupérez la salade feuilletée. Mettez le rôti de champignons et d'oignons dans la première couche, graissez la couche avec de la mayonnaise.
étape 5 sur 7
Vient ensuite une couche de poulet et de mayonnaise, suivie de pruneaux hachés. Enduire les deux couches de mayonnaise.
étape 6 sur 7
Hacher finement l'ananas en conserve, le mettre dans la couche suivante, badigeonner de mayonnaise. Ajoutez ensuite le fromage râpé et la mayonnaise.
étape 7 sur 7
Saupoudrer de noix concassées sur la salade et décorer à votre guise. Une salade délicieuse et juteuse est prête.
Bon appétit!

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