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Salade de poulet, ananas, fromage et oignons marinés

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Cuisine Monde

Teneur en calories 131,2 kilocalories

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 80 minutes

Protéines * 7,1 grammes

Graisses * 12,8 grammes

Les glucides* 4,3 grammes

Salade de poulet, ananas, fromage et oignons marinés

Teneur

Une autre option pour la salade au poulet et à l'ananas. Les oignons marinés ajouteront une légère touche de piquant à la salade, mais en même temps, la salade s'avère très tendre.

Ingrédients

Processus de cuisson

Pour la vinaigrette, mélanger la crème sure, la mayonnaise et l'ail émincé. Faire bouillir la poitrine de poulet et la couper en cubes. Étaler la première couche de viande, saler, poivrer et saupoudrer de gingembre moulu. Badigeonner la viande de vinaigrette.

Pelez l'oignon, coupez-le en fines demi-rondelles. Versez de l'eau bouillante sur l'oignon, laissez reposer quelques minutes, puis égouttez et ajoutez le vinaigre. Remuez l'oignon, laissez reposer 3 à 5 minutes, puis égouttez le vinaigre restant. Déposez l'oignon dans la couche suivante.