Salade de poulet diète

700

Cuisine européen

Teneur en calories 42,2 kcal

Portions 2 ports.

Temps de cuisson 30 minutes.

Protéines * 4,3 grammes

Graisses * 1,9 grammes

Les glucides* 4,4 grammes

Teneur

Je souhaite vous proposer une recette de salade de poulet très facile à préparer, délicieuse et peu calorique. Cette salade peut être servie pour le dîner, une salade légère ne nuira en rien à votre silhouette. Vous pouvez utiliser du kéfir faible en gras ou du yogourt naturel comme vinaigrette.

Ingrédients

Processus de cuisson

Préparez la nourriture dont vous avez besoin. Prenez une casserole d'eau froide, salez et placez-y les filets lavés. Porter à ébullition, retirer la mousse et cuire 20 minutes. Refroidissez le poulet fini. Lavez et séchez bien les légumes et les herbes.

Couper les tomates en morceaux de taille moyenne.
Coupez le concombre en quartiers et coupez-le en fines tranches. Coupez le poivron en deux, retirez le noyau et les graines, coupez-le en fines lanières.

Placer les légumes hachés dans un saladier. Eplucher l'oignon et le couper en demi-rondelles finement. Transférer les oignons dans un saladier.

Arrosez les légumes de jus de citron.

Déchirer les feuilles de laitue en petits morceaux avec les mains, les mettre dans un saladier. Coupez la viande cuite en morceaux de taille moyenne et placez-la dans la salade.

Assaisonner la salade préparée avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre, bien mélanger la salade.

Ingrédients

Processus de cuisson

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