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Salade de poulet, champignons, concombres et carottes coréennes

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Cuisine Monde

Teneur en calories 88 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 45 minutes

Protéines * 19,9 grammes

Graisses * 7,5 grammes

Les glucides* 4,8 grammes

Salade de poulet, champignons, concombres et carottes coréennes

Teneur

Juste une délicieuse salade faite à partir d'une variété d'aliments appétissants! Une combinaison intéressante de goûts surprendra agréablement la famille et les invités. Ce n'est pas difficile à cuisiner, l'essentiel est de suivre la recette !

Ingrédients

Filet de poulet 150g carottes coréennes 150g Champignons frais 150g Concombres 1 PC. Oignon 1 PC. aneth 1 paquet Mayonnaise 40 grammes Huile végétale 2 cuillères à soupe Le sel 1 cuillère à café

Processus de cuisson

Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée pendant 20 minutes. et couper en petits cubes.

Couper les champignons en fines tranches.

Pelez l'oignon et coupez-le en carrés. Faites revenir l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré pendant 7 minutes, puis ajoutez-y les champignons et faites-le frire pendant 7 à 10 minutes supplémentaires. à feu modéré.

Lavez le concombre et coupez-le en petites lamelles oblongues.

Nous lavons l'aneth avec un couteau.

Recueillir la salade en couches. Pour ce faire, étalez immédiatement les champignons avec les oignons, puis le filet de poulet, le concombre et les carottes. Nous enduisons chaque couche de mayonnaise, vous pouvez également la saler à votre goût. Décorez le dessus avec de la mayonnaise et de l'aneth.

Bon appétit!