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Salade de poulet aux carottes et concombres coréens

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Cuisine européen
Teneur en calories 201,9 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 35,6 grammes
Graisses * 12,7 grammes
Les glucides* 5,4 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de poulet aux carottes et concombres coréens
Teneur

C'est agréable de voir de la nourriture brillante sur la table. Par conséquent, lors du choix des ingrédients d'une salade, nous privilégions toujours les légumes juteux et brillants.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau légèrement salée avec du poivre noir. Refroidissez la viande dans le bouillon et coupez-la en cubes.
étape 2 sur 5
N'importe quelle carotte coréenne que vous pouvez trouver dans votre magasin local fonctionnera pour la salade. Si les lanières de carottes sont très longues, coupez-les avec un couteau.
étape 3 sur 5
Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière, hachez finement les légumes verts avec un couteau et ajoutez-les dans le bol de la salade.
étape 4 sur 5
Rincez le concombre et coupez-le en fines lamelles.
étape 5 sur 5
Mélanger tous les ingrédients et assaisonner la salade de mayonnaise. Grâce aux carottes à la coréenne, la salade deviendra épicée et juteuse.

Bon appétit!

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