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Salade de poulet, concombre, maïs et tomates

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Cuisine Monde
Teneur en calories 47,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 5,4 grammes
Graisses * 3,5 grammes
Les glucides* 4,7 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de poulet, concombre, maïs et tomates
Teneur

Avec joie et grand désir je veux partager ma recette de salade préférée à base de poulet, concombre, maïs et tomates. Une combinaison de saveurs juteuses et lumineuses plaira à absolument tout le monde et décorera également toute célébration festive ou festin de famille.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Coupez le filet de poulet dans le sens de la longueur en fines tranches, si vous le souhaitez, vous pouvez battre légèrement. Placer sur du papier spécial assaisonné.
étape 2 sur 8
Bien chauffer la poêle, mettre le filet de poulet et faire frire d'un côté à feu moyen.
étape 3 sur 8
Retournez ensuite de l'autre côté et faites frire de l'autre côté. S'il n'y a pas de tel papier, le filet de poulet peut être cuit au four, bouilli dans de l'eau salée ou fumé.
étape 4 sur 8
Refroidissez complètement le filet de poulet frit et coupez-le en petits cubes.
étape 5 sur 8
Lavez bien les concombres, séchez-les avec du papier absorbant, coupez les queues et coupez-les en fines tranches.
étape 6 sur 8
Lavez bien les tomates, essuyez-les avec du papier absorbant, retirez la tige et les graines et coupez-les en cubes.
étape 7 sur 8
Placer tous les ingrédients dans un bol profond. Ouvrez un bocal de maïs en conserve, égouttez le liquide et placez-le avec le reste des ingrédients. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Assaisonner la salade de vinaigre balsamique et d'huile d'olive. Bien mélanger.
étape 8 sur 8
Disposer la salade appétissante lumineuse avec le poulet, le concombre, le maïs et les tomates sur des assiettes en portions et servir.

Bon appétit!

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