Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salade au foie de morue et oeuf

Salade au foie de morue et oeuf

0
596
Cuisine européen
Teneur en calories 133,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 6,2 grammes
Graisses * 3,2 grammes
Les glucides* 19,8 g
* par 100 gr. produit
Salade au foie de morue et oeuf
Teneur

Le plat présenté à votre attention se distingue non seulement par son goût inhabituel et mémorable et sa facilité de préparation, mais également par son utilité. Et tout le secret réside dans l'ingrédient principal - le foie de morue, qui, sans aucun doute, peut être appelé un entrepôt de vitamines et de micro-éléments utiles.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Nous lavons les œufs et les envoyons à ébullition. Lorsqu'ils sont prêts, les œufs doivent être refroidis. Eplucher, séparer les jaunes des blancs. Râpez les jaunes sur une râpe fine.
étape 2 sur 4
Eplucher les oignons et les couper en petits cubes. Lavez les oignons verts, retirez l'excès d'humidité et hachez-les.
étape 3 sur 4
Pétrir le foie de morue en conserve avec une fourchette.
étape 4 sur 4
Mettez les jaunes hachés et mélangés avec les oignons sur un saladier. Après cela, nous envoyons les protéines râpées et le foie de morue haché dans le saladier. Bien mélanger le tout, après avoir ajouté quelques cuillères à soupe d'huile de morue en conserve. Le plat est prêt.

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *