Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croûtons et salade de maïs

Croûtons et salade de maïs

0
620
Cuisine européen
Teneur en calories 198,2 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 8,6 grammes
Graisses * 15,3 g
Les glucides* 8,6 grammes
* par 100 gr. produit
Croûtons et salade de maïs
Teneur

Pour une telle salade, vous pouvez cuisiner vous-même des croûtons ou choisir des collations prêtes à l'emploi avec votre goût préféré. Le maïs "maintient" l'ambiance croustillante de la salade, et la saucisse fumée crue donne la richesse et le piquant. Il est préférable d'ajouter des croûtons avant de servir, afin qu'ils n'aient pas le temps de se mouiller et restent croustillants.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Épluchez le boudin et coupez-le en fines tranches. Couper les tranches en lanières étroites. Placez la saucisse tranchée dans un saladier profond.
étape 2 sur 6
Râper le fromage à pâte dure avec de gros trous. Versez-le dans un saladier pour la saucisse.
étape 3 sur 6
Nous lavons le concombre, le séchons et coupons les extrémités pour éviter l'amertume. Couper en fines lanières. Mettez le concombre tranché dans un saladier avec le reste des ingrédients.
étape 4 sur 6
Nous ouvrons le pot de maïs, mettons le maïs dans une passoire et le rinçons à l'eau courante. Laissez le liquide s'écouler complètement et mettez le maïs dans un saladier.
étape 5 sur 6
Ajouter la mayonnaise et mélanger délicatement tous les ingrédients.
étape 6 sur 6
Nous décorons la salade avec des herbes - le persil convient très bien au goût. Nous déposons les croûtons sur la surface de la salade et servons.

Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *