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Salade de thon et haricots

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Cuisine européen
Teneur en calories 93,2 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 9,9 grammes
Graisses * 5,1 grammes
Les glucides* 4,9 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de thon et haricots
Teneur

Les salades de haricots s'avèrent toujours copieuses et appétissantes. Les haricots et le thon vont bien ensemble. Cette entrée froide vous ravira, vous et vos convives.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Les haricots doivent être trempés avant la cuisson, car ils doivent être infusés pendant 3-4 heures. Vous pouvez pré-partir la nuit.
étape 2 sur 8
Nous lavons les haricots, puis cuisons jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Cela peut prendre environ une heure. Ajoutez du sel en fin de cuisson. Égoutter et laisser refroidir.
étape 3 sur 8
Cuire les œufs environ 10 minutes dans de l'eau bouillante. Refroidir, nettoyer et hacher finement.
étape 4 sur 8
Coupez le concombre en petits cubes.
étape 5 sur 8
Broyer les verts, après les avoir préalablement débarrassés des tiges.
étape 6 sur 8
Égoutter le liquide du thon. Nous envoyons les morceaux au fond du saladier et les malaxons soigneusement avec une fourchette.
étape 7 sur 8
Ajouter le reste des ingrédients dans le saladier : haricots, herbes, concombre et œuf.
étape 8 sur 8
Nous préparons la station-service séparément. Presser le jus de citron dans l'huile végétale et mélanger. Ajouter à la salade, saler au goût et bien mélanger. Prêt! Peut être servi à table.

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