Salade de jambon et champignons
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Cuisine
européen
Teneur en calories
266,2 kilocalories
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
30 minutes.
Protéines *
28,4 g
Graisses *
18,2 g
Les glucides*
13,6 grammes
Une simple salade en couches à partir des ingrédients disponibles. Une nuance intéressante est la couche de chips écrasées, qui craquent et ajoutent du piquant. Si vous le souhaitez, le jambon peut être remplacé par de la viande bouillie, de la poitrine ou simplement de la saucisse bouillie.
Ingrédients
Processus de cuisson
Préparation des produits pour la salade. Pressez l'excès de liquide des carottes coréennes. Nous mettons les œufs à bouillir sur la cuisinière: avec une ébullition d'intensité moyenne, nous les laissons reposer pendant 10 à 12 minutes. Refroidissez complètement les œufs dans de l'eau froide et épluchez-les.
Commençons maintenant à trancher les ingrédients. Épluchez le jambon et coupez-le en fines tranches, qui sont ensuite coupées en lanières étroites. Couper les champignons marinés en fines tranches. Râper le fromage avec de gros trous. Nous frottons également des œufs durs sur une râpe grossière. Écraser les chips en petites miettes. Pour ce faire, vous pouvez marcher avec un rouleau à pâtisserie directement sur le sac d'emballage, en ayant préalablement libéré l'air de celui-ci. Il ne reste plus qu'à verser la mie finie du sac.
Bon appétit!