Les salades de tomates pour l'hiver sont délicieuses
0
565
Cuisine
russe
Teneur en calories
56,1 kilocalories
Portions
1,5 l.
Temps de cuisson
100 minutes
Protéines *
1,3 grammes
Graisses *
3,4 grammes
Les glucides*
9,6 grammes
Je veux partager une recette pour une salade de tomates lumineuse et élégante qui vous remontera le moral lors d'une journée d'automne pluvieuse ou d'hiver enneigée, et vous rappellera également les merveilleuses journées ensoleillées de l'été à venir.
Ingrédients
Processus de cuisson
Mettez les ingrédients préparés dans un récipient profond. Versez la quantité requise d'huile végétale et de vinaigre de table, ajoutez du sel de table. Bien mélanger et laisser infuser environ 1 heure, couvert d'un couvercle. Pendant ce temps, lavez soigneusement les pots et stérilisez-les au micro-ondes ou au four. Faire bouillir les couvercles dans une casserole ou verser sur de l'eau bouillante.
Placez les pots avec une collation aromatique élégante dans une casserole, couvrez le fond avec un torchon. Couvrir les bocaux avec des couvercles stériles, verser de l'eau tiède sur les cintres des bocaux. Mettez une casserole avec des bocaux sur feu moyen et portez à ébullition. Ensuite, baissez le feu et stérilisez les bocaux pendant environ 15-20 minutes.
Bon appétit!