Salade de tomates à l'huile pour l'hiver

Le lecho fait à la main est tout un arc-en-ciel de saveurs, caché dans un seul pot. Le goût des légumes mûrs mûris sous le chaud soleil d'été vous rappellera un été ensoleillé lors des froides soirées d'hiver. Les tomates et l'ail, hachés au mélangeur, sont bouillis dans une sauce épicée, dans laquelle les poivrons et les champignons sont ensuite mijotés. En cours de cuisson, un délicieux lecho est obtenu à partir de légumes, complétés par une petite quantité d'épices et d'huile végétale, qui serviront d'excellent accompagnement pour les plats de viande, ainsi qu'une collation froide avec une tranche de croustillant frais pain.

La salade de tomates et de concombre est l'une des salades les plus préférées de notre famille. Il combine parfaitement des concombres et des tomates juteux, des oignons et des poivrons qui, lors de la stérilisation de la salade en bocaux, dégagent beaucoup de jus, dans lequel ils sont ensuite marinés. Le vinaigre et l'huile végétale font une excellente vinaigrette, et une pincée de coriandre moulue donne à la salade une saveur unique.

Voici une recette simple et facile pour faire du lecho de concombre. Dans ce cas, les concombres envahis par la végétation seront utilisés pour la récolte. C'est très pratique dans les situations où vous ne pouvez pas préparer une salade fraîche à partir de concombres envahis par la végétation et ne les utilisez pas dans d'autres préparations. Les concombres en lecho restent assez croustillants et ont une salinité modérée.

La salade de courgettes Lazy light est un délicieux apéritif très facile à préparer. Cette salade est parfaite pour n'importe quel plat d'accompagnement et complète également parfaitement divers plats de viande et de poisson.La salade de courgettes préparée selon cette recette sera appréciée des amateurs de snacks épicés et salés.

Lecho fait maison est une préparation pratique pour l'hiver. "Savoureux, mais pas assez" - c'est ainsi que vous pouvez décrire cette conservation. Le lecho s'avère très savoureux, l'association du poivron et de la tomate est très réussie. Le processus de fabrication du lecho ne prend pas beaucoup de temps et la recette elle-même est aussi simple que possible.

Lecho aux concombres est considéré comme la version originale du lecho classique au poivron et à la tomate. La préparation ressemble plus à une salade et sera savoureuse et épicée pour vous. Tous les concombres, même de qualité inférieure, lui conviennent. Nous cuisinons à base de purée de tomates et sans stérilisation.

Dans cette recette, vous êtes invité à préparer le lecho pour l'hiver avec l'ajout de concombres. Les concombres pour cette récolte conviennent à la fois trop mûrs et de qualité inférieure. Vous pouvez modifier la composition et le ratio des produits à votre guise, mais le volume de sel, de sucre et de vinaigre ne peut pas être modifié, car ils assurent une conservation fiable.

Dans cette recette, vous êtes invité à ajouter des courgettes et des carottes frites avec des oignons au lecho classique. En conséquence, vous obtiendrez une collation avec des morceaux de légumes de goûts différents, encore plus tendres et savoureux. Lecho peut être consommé séparément et ajouté à une soupe ou à un ragoût.

La salade d'aubergines pour l'hiver d'une douzaine a longtemps conquis le cœur des femmes au foyer. Le top dix s'avère toujours juteux, parfumé et fondant en bouche, pour lequel tout le monde l'aime. Et en plus de cela, la salade est simple et assez rapide à préparer, ce qui, bien sûr, plaira à toute femme au foyer.

Si vous ne savez pas où appliquer et comment faire bon usage des courgettes et des concombres envahis par la végétation, alors cette recette est ce qu'il vous faut. Lecho aux concombres et courgettes s'avère juteux et coloré. Une collation parfumée sera pour vous une découverte étonnante et agréable.

Je veux partager une recette pour une merveilleuse salade de tomates et carottes d'hiver. Pour la préparation d'une salade parfumée, des légumes mûrs et juteux riches en vitamines utiles sont utilisés. L'apéritif s'avère très savoureux avec une combinaison équilibrée d'ingrédients.

Je veux partager une recette pour une salade de tomates lumineuse et élégante qui vous remontera le moral lors d'une journée d'automne pluvieuse ou d'hiver enneigée, et vous rappellera également les merveilleuses journées ensoleillées de l'été à venir.

La recette du lecho Uncle Bens aux courgettes est sortie spontanément. Autrefois la récolte de courgettes était si importante que nous ne savions pas où les mettre et comment les conserver. Le Lecho s'est avéré tout simplement délicieux. Depuis, nous nous assurons de préparer cette collation savoureuse chaque année.

J'ai fait une autre découverte pour moi parmi les préparatifs d'hiver. Pour préparer le lecho à partir de concombres avec des oignons, vous pouvez utiliser des concombres et des tomates laids envahis par la végétation qui ne conviennent pas à la mise en conserve. Un apéritif au concombre et à l'oignon s'avère parfumé et très savoureux.

Les tomates jaunes ne sont pas aussi communes que les rouges. Les tomates jaunes ont un goût plus sucré. Aujourd'hui j'ai envie de vous proposer une recette de salade de belles tomates jaunes. La collation d'hiver s'avère lumineuse et aromatique. Je vous conseille d'utiliser la recette et d'être sûr de cuisiner.

Si vous aimez beaucoup les aubergines et que vous avez déjà préparé de nombreuses coutures différentes pour l'hiver, utilisez une autre recette. Le lecho d'aubergine est juteux et assez aromatique. Le blanc se marie bien avec tous les accompagnements de céréales ou de pâtes. Lecho d'aubergine est particulièrement savoureux avec des pommes de terre bouillies.

J'avais l'habitude de penser que les collations d'hiver à base de tomates vertes étaient quelque chose d'incroyable, et pour être honnête, j'étais en quelque sorte sceptique à leur sujet jusqu'à ce que j'essaie cette salade. Assurez-vous d'utiliser ma recommandation et préparez une collation d'hiver parfumée.

Le plus souvent, le lecho est préparé à partir de poivrons farcis de tomates ou de pâte de tomates. Je souhaite vous proposer ma recette de lecho de courgettes sans concentré de tomate. Cette entrée est l'une des préparations hivernales préférées de notre famille.

La salade d'aubergines frites, de poivrons et de tomates est très appréciée des amateurs de collations chaudes. L'apéritif particulièrement épicé sera apprécié par les représentants du sexe fort.

Une autre découverte pour moi était une salade d'hiver avec du riz, qui peut être une collation rapide. En outre, le blanc peut être utilisé pour faire une délicieuse soupe légère au poulet. Je fais souvent cela, faire bouillir le poulet à l'avance, puis ajouter la préparation, la porter à ébullition et, woo a la - la soupe est prête!

Pour ceux qui aiment les aubergines, je veux proposer une de mes recettes préférées de lecho à base d'aubergine, de poivron et de carottes. J'adore ce goûter d'hiver qui égayera vos fêtes de fin d'année et vous ravira.

Je propose de préparer une salade facile à préparer avec du riz et du poivron pour l'hiver. La préparation hivernale peut être consommée froide comme collation ou utilisée pour la cuisson, par exemple, des rouleaux de chou paresseux, en ajoutant de la viande hachée. Vous pouvez également faire de la soupe en ouvrant une boîte de conserve.

"Ten" est une délicieuse salade d'aubergines d'hiver que ma grand-mère préparait. Le nom de la salade est directement lié à la quantité des ingrédients principaux. Les légumes doivent être de la même taille et au nombre de dix.

Le lecho traditionnel est fait de poivrons et de tomates. Je propose de cuisiner un lecho de concombre insolite pour l'hiver.L'apéritif d'hiver est équilibré en goût et se marie bien avec tous les plats comme une salade.

Lecho est une excellente occasion de se souvenir des chaudes journées d'été lors des froides soirées d'hiver. La préparation d'un tel plat ne sera pas difficile, même pour les cuisiniers novices. Le principal secret du succès de cette préparation est de choisir des ingrédients de haute qualité : des légumes frais et mûrs sans signes de dommages, ainsi que de suivre scrupuleusement les instructions de cuisson étape par étape qui sont présentées à votre attention.

La recette présentée à votre attention est une autre option pour préparer la salade préférée de tous "Nezhinsky", qui a sa propre particularité: en plus de l'ingrédient principal - les concombres, elle comprend également des tomates. Malgré le fait que cette recette ne soit pas un classique, elle est très populaire.

Le lecho au poivron n'est pas seulement une délicieuse collation universelle qui se marie bien avec divers plats, mais aussi un véritable réservoir de vitamines. Préparer une telle collation à la maison n'est pas du tout difficile, l'essentiel est de suivre les instructions étape par étape qui sont présentées à votre attention.

La salade de courgettes "Tenderness" n'est pas pour rien qu'elle tire son nom. Il n'est pas difficile de deviner qu'un tel apéritif se distingue par le goût le plus délicat, la légèreté et la teneur en grande quantité de vitamines. Pour qu'une telle salade soit aussi tendre que possible, lors du choix des ingrédients, privilégiez les jeunes courgettes à peau fine et suivez également clairement les instructions étape par étape qui sont présentées à votre attention.

La salade de courgettes "Langue de la belle-mère" est un apéritif qui, en plus d'un nom intéressant, présente de nombreux avantages. Il s'agit principalement de son goût, de son arôme et de son design lumineux. De plus, cette salade est très facile à préparer. Et même les cuisiniers novices peuvent y faire face.

La salade de poivrons, riz, oignons et carottes avec tomates sans stérilisation a une saveur douce de tomate avec de légers arômes de poivrons doux. Le coucher de soleil sent bon l'été et les légumes frais.Dans ce cas, le vinaigre n'est pas utilisé pour la conservation.

Lecho à travers un hachoir à viande peut être utilisé comme sauce pour la viande, les plats de poisson, les soupes, les salades, la friture. La préparation est copieuse grâce au riz bouilli qu'elle contient. Il est recommandé d'utiliser l'accessoire hachoir à viande avec des trous suffisamment petits.

Une salade assortie de poivrons, aubergines, oignons, tomates et carottes pour l'hiver plaira à tous, sans exception, car chacun y trouvera son compte. Les légumes sont coupés en cubes et cuits dans du jus commun, assaisonnés d'épices et d'herbes.

La salade avec du riz et des tomates a un goût délicat et beaucoup de jus. Sur la base d'une telle préparation en hiver, vous pouvez mijoter des légumes, faire des ragoûts, ajouter aux soupes au lieu de les faire frire.

Le lecho épicé est obtenu en ajoutant des piments forts et de l'ail à la recette. Bien sûr, un tel apéritif ne convient pas à tout le monde, mais il est idéal pour les plats de viande et de poisson et contribuera également à diversifier la liste des salades et des collations d'hiver.

Le chou-fleur a un goût assez particulier, mais il se manifeste parfaitement dans le lecho enroulé pour l'hiver avec des tomates, des poivrons et de l'ail. Pour plus de sécurité, du vinaigre est ajouté à la couture.

Un nom si intéressant cache un apéritif d'aubergine épicé avec des piments bulgares et forts. Les aubergines sont coupées en cercles, frites jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, puis roulées dans une garniture épicée de tomates, de poivre et d'ail.

Les salades de riz enroulées pour la consommation en hiver sont incroyablement populaires pour leur polyvalence, leur remplissage et leur saveur délicate et délicate. Après avoir ouvert cette salade en hiver, vous pouvez l'utiliser en toute sécurité à la place d'un plat d'accompagnement, il suffit de la réchauffer - c'est un gain de temps incroyable pour les travailleurs.

Le Lecho est un apéritif bien connu aux racines hongroises, à base de poivrons et de tomates. Une telle conservation peut très souvent être trouvée dans les rayons alimentaires, cependant, à la maison, vous pouvez cuisiner le lecho aussi bien que celui du commerce.

Avez-vous déjà essayé le lecho à la tomate verte? Cet apéritif se distingue par son goût aigre-doux inhabituel. Et les tranches de tomates vertes, même après traitement thermique, restent denses et croustillantes, ce qui ajoute de l'originalité à cette salade.

Une autre version de la salade lecho incroyablement savoureuse et inhabituelle "Vous vous lécherez les doigts". Le zeste de cette salade sera des concombres croustillants. Vos proches apprécieront ce chef-d'œuvre culinaire.

Une préparation hivernale courante de poivrons et de tomates - lecho, complète parfaitement les plats de viande chauds et peut également devenir la base de soupes et de sauces. S'il n'y a pas encore une telle recette dans votre arsenal, il est temps de l'examiner de plus près et de l'essayer.

Lecho de concombre est une délicieuse collation d'hiver. Lorsqu'il est cuit sans vinaigre, il ne changera pas de goût avec le temps. Lecho de concombre complétera le menu principal et décorera votre table.

Lecho est une collation très aromatique avec une riche saveur de tomate. Il existe de nombreuses recettes alléchantes pour sa préparation. Lecho de concombre diversifiera vos approvisionnements pour l'hiver et vous ravira avec un goût unique !

La salade de courgettes et de concombre pour l'hiver est appréciée de nombreuses femmes au foyer. C'est une délicieuse combinaison qui ne fait que s'améliorer grâce aux bonnes épices et additifs. Et c'est aussi une véritable réserve de vitamines en bocal !

Un pot de délicieux lecho, préparé pour l'hiver, diversifiera le menu familial et présentera une collation vraiment délicieuse. Juteux et aromatique, avec lui n'importe quel plat deviendra encore plus appétissant. Ne soyez pas trop paresseux pour préparer plus de ces pots !

Avez-vous déjà essayé une salade avec des tomates, des courgettes et du maquereau ? Juteux, tendre, aigre-doux au goût et moyennement salé, piquant et très, très savoureux, il deviendra pour vous une découverte inattendue parmi la conservation des collations froides. La combinaison de beaucoup de légumes et d'une petite quantité d'huile végétale rend la salade légère, en même temps satisfaisante. Il peut facilement remplacer votre déjeuner ou votre dîner, il vous suffit de le compléter avec des pommes de terre bouillies ou du riz, ou une tranche de pain frais.

Pour les amateurs de préparations légères à base de légumes de saison, nous proposons une autre version de salade de légumes pour l'hiver. Même une hôtesse novice s'occupera de sa préparation. Pour la salade, vous aurez besoin de légumes, d'herbes, d'épices et de temps libre. Si vous voulez que la salade devienne épicée, ajoutez-y un ou deux piments ou quelques pincées de piment rouge moulu.

Une grande variété de légumes marinés rassemblés dans un pot est une salade de chasse. Délicieuse, moyennement salée, aromatique et tellement saine, elle vous séduira ainsi que vos convives et sera une excellente alternative à une salade fraîche sur une table de fête ou de tous les jours. Une petite quantité d'huile végétale laisse la salade légère et croustillante sans ajouter de calories supplémentaires.

Nous vous proposons une autre option pour préparer l'hiver - une salade de chou et de légumes, cuite à la mijoteuse. Juteux, croquant, contenant une grande quantité de vitamines, il se prépare très simplement, sans stérilisation. N'ayant pas passé plus d'une heure et demie à conserver la salade, vous préparerez plusieurs pots d'un accompagnement savoureux et sain pour la viande et les légumes pour l'hiver.

La salade de maquereau et de légumes peut être facilement préparée à la maison et ne nécessite rien de spécial. La composition de notre salade est de légumes frais, de poisson et d'épices.N'ayant consacré pas plus de deux heures à la conservation, vous réaliserez pour l'hiver de délicieuses préparations naturelles, bien plus savoureuses et saines que celles du commerce.

Nous vous proposons une recette pour préparer une salade fraîche, composée d'une grande variété de légumes de saison, assaisonnés de diverses épices, vinaigre et huile végétale. Les légumes de la salade conservent des vitamines et des propriétés utiles, car ils ne subissent pas de traitement thermique, ils ne sont que finement hachés, assaisonnés d'épices et marinés pendant deux jours dans une marinade. La seule condition est de conserver la salade au réfrigérateur ou en cave froide.