Champignons grillés au fromage et à l'ail

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Cuisine caucasien
Teneur en calories 194,5 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 10,2 g
Graisses * 22,2 g
Les glucides* 2,5 grammes
Champignons grillés au fromage et à l'ail

Les champignons grillés sont une collation rapide qui peut être préparée en 15 minutes. Les champignons se marient bien avec la garniture à l'ail et au fromage à la crème, ce qui donne aux champignons une saveur crémeuse incroyable. Les morceaux de bacon dans lesquels sont enveloppés les chapeaux de champignon complètent parfaitement les champignons avec leur saveur et leur croûte croustillante et fumée.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Nous lavons les champignons sous l'eau courante, les mettons sur une serviette en papier pour qu'ils sèchent un peu.
étape 2 sur 7
À l'aide d'un couteau bien aiguisé, séparez soigneusement les chapeaux des cuisses afin qu'une dépression se forme dans les champignons.
étape 3 sur 7
Mélanger le fromage frais avec l'ail passé au presse, mélanger et utiliser une cuillère à café pour farcir chaque chapeau de champignon avec la garniture obtenue.
étape 4 sur 7
Ensuite, nous mettons chaque champignon sur une tranche de bacon et l'enroulons soigneusement autour du chapeau.
étape 5 sur 7
Nous fixons le bacon sur le champignon avec un cure-dent en y perçant le chapeau du champignon.
étape 6 sur 7
Mettez les champignons sur le gril et faites-les frire des deux côtés pendant 7 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en retournant les champignons avec des pinces de cuisine ou une fourchette.
étape 7 sur 7
Retirez les champignons prêts à l'emploi de la grille sur un plat et servez. Bon appétit!

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