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Charlotte à la crème sure aux pommes et poires

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Cuisine Allemand

Teneur en calories 186,9 kilocalories

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 6,2 grammes

Graisses * 6,7 g

Les glucides* 40,2 g

Charlotte à la crème sure aux pommes et poires

Teneur

Charlotte est l'une des tartes maison les plus populaires et incroyablement délicieuses. Cuit avec des pommes et des poires, il est encore meilleur. Une telle délicatesse décorera n'importe quel goûter et les invités seront ravis !

Ingrédients

Farine de blé 500 grammes Sucre en poudre 650 gr. Œuf 5 pièces. Poire 1 PC. Banane 1 PC. Huile végétale 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson

Mélanger les œufs et le sucre dans un récipient profond, battre jusqu'à l'obtention d'une masse lisse et blanche à l'aide d'un mélangeur. Et puis ajoutez la crème sure, et remuez à nouveau le tout soigneusement.

Tamisez la farine de blé dans une passoire pour rendre la charlotte plus aérée. Ajouter la levure chimique à la farine et mélanger.

Mélanger la farine avec la levure chimique et la crème sure et la masse d'œufs en petites portions. Bien battre le tout à nouveau avec un mixeur. Nous veillons à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux de farine.

Rincez les fruits à l'eau et coupez-les en petits cubes.

Nous prenons un plat allant au four, enduisons bien le fond et les côtés des côtés de beurre. Remplissez ½ partie de la pâte et nivelez-la, mettez la garniture de pommes et de poires sur le dessus. Versez ensuite le reste de la pâte.