Charlotte aux poires et cacao

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Cuisine Allemand
Teneur en calories 202,4 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 55 minutes
Protéines * 6,3 grammes
Graisses * 5,4 grammes
Les glucides* 41,4 g
Charlotte aux poires et cacao

La Charlotte aux poires et au cacao est un régal pour les amateurs de desserts chocolatés. La cuisson est préparée simplement et assez rapidement. La Charlotte aux poires et au cacao s'avère très parfumée et tendre. C'est un dessert vraiment délicieux pour toute la famille! Complétez votre tea party en famille avec des charlottes maison !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Mélanger la farine de blé avec la levure chimique et la vanille.
étape 2 sur 8
Ajouter la poudre de cacao aux ingrédients secs. Mélangez et tamisez le tout.
étape 3 sur 8
Les poires doivent être rincées et épépinées. Coupez les fruits épluchés en petits morceaux.
étape 4 sur 8
Mélanger les œufs avec le sucre.
étape 5 sur 8
Battez ces ingrédients avec un mélangeur pendant 5 minutes jusqu'à ce que la masse augmente 2-3 fois.
étape 6 sur 8
Ensuite, ajoutez la farine de blé avec le cacao, la levure chimique et la vanille au mélange œuf-sucre. Mélangez le tout doucement.
étape 7 sur 8
Mettez la pâte finie dans un plat allant au four, préalablement graissé avec du beurre, recouvrez-le de morceaux de poire sur le dessus. Nous envoyons la future charlotte dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 35 à 40 minutes (vérifiez l'état de préparation avec un cure-dent).
étape 8 sur 8
Refroidissez un peu les produits de boulangerie finis, saupoudrez de sucre en poudre. Couper le dessert au chocolat en portions. C'est l'heure de la gourmandise !

Profitez de votre thé !

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