Charlotte au chou et à la crème sure

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Cuisine Allemand
Teneur en calories 196,6 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 65 minutes
Protéines * 6,8 g
Graisses * 5,3 grammes
Les glucides* 38 grammes
Charlotte au chou et à la crème sure

La charlotte est généralement préparée avec des pommes ou des poires, des baies fraîches ou surgelées. Si vous n'aimez pas les pâtisseries sucrées, essayez de faire de la charlotte au chou. La structure délicate de la tarte plaira à coup sûr. Et les produits pour faire la charlotte aux choux se trouvent dans votre réfrigérateur. Charlotte s'avère très satisfaisante et budgétaire.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 13
Hacher finement le chou.
étape 2 sur 13
Mettez dans un récipient, salez et rappelez-vous avec vos mains.
étape 3 sur 13
Casser les œufs dans un récipient profond, ajouter le sucre et le sel.
étape 4 sur 13
Bien battre avec un mélangeur jusqu'à ce que la masse augmente.
étape 5 sur 13
Ajouter la crème sure et bien mélanger.
étape 6 sur 13
Versez le bicarbonate de soude, mélangez bien avec la crème sure. Tamiser la farine au tamis et l'ajouter à la pâte en plusieurs étapes.
étape 7 sur 13
Remuer doucement.
étape 8 sur 13
Mettez le fromage cottage et le chou dans la pâte, mélangez bien pour que la garniture soit uniformément répartie sur la pâte.
étape 9 sur 13
Verser la semoule dans la pâte.
étape 10 sur 13
Bien mélanger. Laisser gonfler 20 minutes.
étape 11 sur 13
Lubrifier le moule avec un peu d'huile végétale. Bien saupoudrer de chapelure. Transférer la pâte, bien la lisser.
étape 12 sur 13
Saupoudrer de graines de sésame sur le dessus.
étape 13 sur 13
Placez délicatement la forme dans un four bien chauffé, enfournez 1 heure à 180 degrés. Vérifiez que vous êtes prêt. Sortir le moule du four et laisser refroidir la charlotte. Transférer délicatement dans un plat.

Bon appétit!

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