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Charlotte aux pommes et fraises

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Cuisine Allemand

Teneur en calories 195,2 kcal

Portions 12 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 3,3 grammes

Graisses * 3,1 grammes

Les glucides* 48,5 g

Teneur

Une charlotte insolite aux fraises surprendra vos convives et ravira votre famille. Le goût de nombreuses baies, apprécié par beaucoup, rendra le plat spécial et tentera même l'invité le plus gâté.

Ingrédients

Processus de cuisson

Coupez les pommes en tranches, débarrassez-vous des pépins. Étaler les tranches uniformément sur une plaque à pâtisserie graissée.

Coupez les fraises en fines tranches et placez-les sur les pommes. Saupoudrer d'amidon et de cannelle.

Cuisson de la pâte. Battre les œufs avec le sucre, ajouter la vanilline, la farine et la levure chimique. Remuer jusqu'à ce qu'une masse épaisse se forme. Farcir les pommes et les fraises de pâte.