Charlotte aux pommes et à la cannelle

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Cuisine Allemand
Teneur en calories 153,5 kcal
Portions 12 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 6 grammes
Graisses * 4,8 grammes
Les glucides* 28,2 g
Charlotte aux pommes et à la cannelle

La combinaison de pommes et de cannelle est un arôme riche et un goût d'une atmosphère chaleureuse et festive. Cette charlotte est parfaite pour une soirée en famille et ravira les convives autour d'une tasse de thé.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Pelez les pommes et coupez-les en petits cubes. Nous les envoyons dans un conteneur séparé. Ajoutez-y de la cannelle et du miel.
étape 2 sur 8
Mélanger les ingrédients de la garniture et laisser infuser pendant que nous préparons la pâte.
étape 3 sur 8
Nous cassons 10 œufs, y ajoutons 2 tasses de sucre.
étape 4 sur 8
Battre les œufs avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Tamisez la farine ici. Bien mélanger la pâte. La masse doit être homogène et ressembler à de la crème sure épaisse.
étape 5 sur 8
Couvrir le plat de cuisson avec du beurre. Y verser la moitié de la pâte.
étape 6 sur 8
Étaler uniformément la garniture aux pommes, à la cannelle et au miel sur la pâte.
étape 7 sur 8
Remplissez la charlotte avec le reste de pâte.
étape 8 sur 8
Préchauffer le four à 200 degrés et cuire le plat pendant 50 minutes. Servir chaud. Profitez de votre thé !

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