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Charlotte aux pommes et chocolat

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Cuisine Allemand
Teneur en calories 255,2 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 55 minutes
Protéines * 5,6 grammes
Graisses * 17,1 grammes
Les glucides* 28,3 g
* par 100 gr. produit
Charlotte aux pommes et chocolat
Teneur

Une charlotte aux pommes parfumée peut être préparée avec l'ajout de chocolat. Le dessert classique brillera de nouvelles couleurs et ravira vos invités par son goût.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous lavons les pommes, les épluchons et les coupons en fines tranches. N'importe quel type de pommes fera l'affaire. À votre goût.
étape 2 sur 5
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie. La tuile doit se transformer complètement à l'état liquide. Pour un goût particulier, il est recommandé d'utiliser du chocolat au lait.
étape 3 sur 5
Cuisson de la pâte. Battre les œufs avec le sucre pendant environ cinq minutes jusqu'à ce qu'une mousse se forme. Ajoutez ensuite la farine petit à petit, alors que le batteur n'a pas besoin d'être arrêté.
étape 4 sur 5
Mélanger le chocolat fondu. Répartir les pommes uniformément sur une surface huilée et les remplir de pâte. Nous cuisons au four pendant 40 minutes à 180 degrés.
étape 5 sur 5
Mettre la charlotte sur une assiette, la laisser refroidir légèrement et la diviser en portions. Bon appétit!

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