domicile
➠ desserts
➠ desserts
➠ Charlotte à la crème sure et au beurre

Charlotte à la crème sure et au beurre

1080

Cuisine Allemand

Teneur en calories 195,8 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 5,2 grammes

Graisses * 12 grammes

Les glucides* 35,6 grammes

Teneur

Tout le monde peut cuisiner une charlotte appétissante et luxuriante. L'essentiel est de suivre à la lettre la recette éprouvée et de ne pas négliger les petites astuces. Après tout, ce sont eux qui transformeront une simple génoise en un vrai délice !

Ingrédients

Crème fraîche 250g Farine 250g Sucre en poudre 200 grammes Œuf 4 choses. Pommes 4 choses. Bicarbonate de soude 0,5 cuillère à café Le beurre 10 grammes Sucre en poudre 1 PC. Huile végétale 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson

Mélanger les œufs avec le sucre cristallisé et les battre en une masse épaisse à l'aide d'un batteur.

Ajouter la farine tamisée à travers une passoire à la masse d'œufs. Nous introduisons du beurre mou, de la crème sure et du soda.

Lavez les pommes et enlevez la peau. Couper les pommes en fines tranches.

Graisser le plat allant au four avec de l'huile. Mettez les pommes au bas du formulaire en une couche uniforme. Remplir
les ½ partie de la pâte et mettre une autre couche de pommes. Versez le reste de pâte.

Nous envoyons le formulaire au four et cuisons à 180 degrés pendant environ 40 minutes. Retourner la charlotte finie et saupoudrer de sucre en poudre.

Bon appétit!