Soupe d'oseille au bouillon de poulet
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Cuisine
russe
Teneur en calories
72,2 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
120 minutes
Protéines *
5,5 grammes
Graisses *
3,7 grammes
Les glucides*
6,1 grammes
La soupe verte savoureuse est facile à préparer et contient plusieurs ingrédients. L'aigrette agréable de l'oseille fraîche dans le bouillon de poulet avec un piquant épicé rend ce premier plat délicieux et satisfaisant.
Ingrédients
Processus de cuisson
Passer le bouillon au tamis et remettre sur feu doux. Laisser bouillir et mettre les pommes de terre et le poulet dans une casserole. Remuer et cuire 15 minutes. Transférer le sauté d'oignons dans la soupe, ajouter à la fois l'oseille, le lavrushka et remuer doucement. Saler et poivrer la soupe aux choux et cuire 5 minutes. Éteindre le feu et laisser reposer la soupe pendant 30 minutes, à couvert.
Bon appétit!