Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Gâteau au chocolat à la crème sure

Gâteau au chocolat à la crème sure

0
1617
Cuisine européen
Teneur en calories 239,4 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 7,6 grammes
Graisses * 16,1 grammes
Les glucides* 24,2 g
* par 100 gr. produit
Gâteau au chocolat à la crème sure
Teneur

Le cupcake au chocolat deviendra votre préféré parmi les desserts maison. Le goût incroyable et la texture légère du gâteau sont une combinaison inhabituelle qui plaira à tous les gourmands. Un dessert délicat est un merveilleux régal pour toutes les vacances.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Versez le cacao en poudre avec de l'eau chaude, remuez, couvrez de papier d'aluminium et laissez refroidir à température ambiante.
étape 2 sur 9
Mélanger le beurre mou avec le sucre semoule. Incorporez ensuite les œufs un à un, remuez bien après chaque.
étape 3 sur 9
Ajouter le cacao refroidi dilué à la masse résultante.
étape 4 sur 9
Mélanger la farine avec la levure chimique et le sel, tamiser au tamis, ajouter la moitié à la masse obtenue précédemment.
étape 5 sur 9
Ajouter la crème sure, bien mélanger, ajouter la deuxième partie du mélange de farine et bien mélanger à nouveau.
étape 6 sur 9
Hacher les noix avec un couteau, les ajouter à la pâte avec l'extrait de vanille. Remuez doucement pour répartir les noix uniformément sur la pâte.
étape 7 sur 9
Transférer la pâte dans un plat allant au four graissé et lisser uniformément sur le moule. Placez la forme dans un four préchauffé à 180 degrés et faites cuire pendant 1 heure. Vérifiez que le gâteau est prêt avec une pique en bois.
étape 8 sur 9
Sortez le muffin du four et laissez reposer 10 minutes. Ensuite, transférez-le dans une assiette et laissez-le refroidir complètement.
étape 9 sur 9
Faire fondre le chocolat au bain-marie et verser le glaçage sur le gâteau. Laissez le glaçage durcir. Coupez le muffin au chocolat en morceaux par portions et invitez le ménage à boire du thé.

Profitez de votre dessert !

 

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *