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Shurpa de boeuf dans un chaudron à la maison

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Cuisine Est
Teneur en calories 31,4 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 1,9 grammes
Graisses * 1,5 grammes
Les glucides* 3,9 grammes
* par 100 gr. produit
Shurpa de boeuf dans un chaudron à la maison
Teneur

Le shurpa maison parfumé peut être préparé dans un chaudron à la maison. La viande de bœuf rendra le plat riche et nutritif. Faites plaisir à vos proches avec un dîner original.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Nous préparerons les produits nécessaires. Nous lavons les légumes et les herbes sous l'eau froide.
étape 2 sur 9
Divisez le bœuf en gros morceaux égaux. Nous les mettons dans un chaudron, les remplissons complètement d'eau et les mettons sur le feu. Nous cuisinons environ 20 minutes.
étape 3 sur 9
Couper les oignons en fines demi-rondelles. Nous les mettons avec la viande.
étape 4 sur 9
Couper les carottes en tranches, diviser les tomates et les poivrons en quartiers. Nous envoyons des légumes au chaudron.
étape 5 sur 9
Mettez les piments forts et les feuilles de basilic ici.
étape 6 sur 9
Nous nettoyons les pommes de terre, les divisons en deux et les ajoutons au plat commun. Saupoudrer le contenu de sel, de poivre et de paprika.
étape 7 sur 9
Nous gardons le plat à feu modéré pendant 30 à 40 minutes.
étape 8 sur 9
5 minutes avant la cuisson, mettre du persil frais dans le chaudron.
étape 9 sur 9
Le Shurpa au bœuf dans un chaudron est prêt ! Déposez-le sur des assiettes en portions et servez.

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