Enveloppes sucrées de pain pita avec du fromage cottage dans une casserole

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Cuisine européen
Teneur en calories 272,3 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 9,2 g
Graisses * 5,3 grammes
Les glucides* 51,6 grammes
Enveloppes sucrées de pain pita avec du fromage cottage dans une casserole

Je n'ai pas rencontré de gens qui n'aimeraient pas de délicieux desserts. Je veux partager ma recette préférée et incroyablement savoureuse, à mon avis, d'enveloppes sucrées de pain pita avec du fromage cottage, cuites dans une poêle. Le dessert ne prendra pas beaucoup de temps et le goût vous choquera tout simplement.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 12
Tout d'abord, préparez tous les ingrédients nécessaires pour faire des enveloppes de pita sucré avec du fromage cottage. Le fromage cottage peut être utilisé avec n'importe quelle teneur en matière grasse et texture. J'ai utilisé du fromage cottage en briquette.
étape 2 sur 12
Mesurez la quantité requise de sucre cristallisé.
étape 3 sur 12
Mettez du fromage cottage, une quantité mesurée de sucre cristallisé, de la vanilline dans un récipient profond et cassez les œufs de poule. À l'aide d'un mélangeur à main, amenez la masse de caillé délicate et parfumée à une consistance uniforme.
étape 4 sur 12
Mettez une feuille de pain pita sur une surface de travail propre de la table. Mettez la garniture de caillé sur la moitié du pain pita, en reculant à une petite distance des côtés. Replier les bords vers le centre.
étape 5 sur 12
Pliez une feuille de pain pita en deux.
étape 6 sur 12
S'il reste beaucoup de garniture, dépliez le bord du pain pita et ajoutez un peu de masse de caillé.
étape 7 sur 12
Étaler le reste de la garniture sur le pain pita plié.
étape 8 sur 12
Pliez à nouveau en deux.
étape 9 sur 12
Coupez soigneusement la pâte feuilletée obtenue en deux avec un couteau bien aiguisé afin que la garniture ne coule pas.
étape 10 sur 12
Mettez la poêle sur feu doux, faites bien chauffer, ajoutez une petite quantité de beurre. Disposez ensuite les enveloppes et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes d'un côté.
étape 11 sur 12
Puis retournez doucement et faites frire de l'autre côté.
étape 12 sur 12
Mettez les enveloppes sucrées finies du pain pita avec du fromage cottage sur une assiette de service et servez avec vos boissons chaudes préférées.

Savourez un dessert extraordinaire !

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