domicile
➠
➠
➠ Petits pains sucrés de pâte levée au four

Petits pains sucrés de pâte levée au four

0

268

Cuisine russe

Teneur en calories 313 kcal

Portions 2 ports.

Temps de cuisson 120 minutes

Protéines * 11,8 g

Graisses * 12,1 grammes

Les glucides* 96,5 g

Petits pains sucrés de pâte levée au four

Teneur

Vous pouvez faire des petits pains sucrés pour le dessert à partir de pâte levée. Servez la gâterie avec une tasse de thé chaud. Une idée culinaire sera une excellente occasion d'inviter des invités.

Ingrédients

Farine de blé 2,5 cuillères à soupe. Levure sèche 30 grammes L'eau 1 cuillère à soupe. Sucre en poudre 200 grammes Le sel 1 cuillère à café Huile végétale 200 ml.

Processus de cuisson

Tamiser la farine dans un bol profond. Ici, nous ajoutons de la levure sèche, du sel et une cuillère à café de sucre du total.

Bien mélanger le mélange sec.

Nous chauffons un verre d'eau et le versons progressivement dans le mélange sec.

Verser deux cuillères à soupe de la quantité totale d'huile dans la masse et bien mélanger le contenu.

Pétrir la pâte avec les mains et la laisser au chaud pendant 1 heure.

Avec le temps, la pâte va grossir.

Nous pétrissons le produit fini et le divisons en plusieurs parties égales.

Nous sculptons une boule ronde à partir de chaque pièce.

Étalez les boules en gâteaux.

Enduire soigneusement le produit d'huile végétale.

Saupoudrer de sucre sur le dessus.

Nous roulons les gâteaux dans des tubes.

Ensuite, nous plions chaque tube en deux.

Nous coupons les pièces du côté opposé du coude.

Avec nos mains, redressez doucement les pétales résultants.

Mettez le produit dans un plat allant au four et saupoudrez le reste du sucre sur le plat.

Nous cuisons jusqu'à rougir à 180 degrés. Environ 50 minutes.

Les petits pains brillants de la pâte à levure sont prêts. Profitez de votre thé !

Recettes similaires

Petits pains aux graines de pavot de pâte levée au four

Comment mouler les petits pains de Moscou

Petits pains au sucre de pâte feuilletée à la levure au four

Petits pains de pâte de levure sur l'eau

Petits pains aux raisins secs de la pâte à levure

Petits pains au kéfir de pâte levée au four

Petits pains de Moscou dans une machine à pain Panasonic

Des brioches comme l'enfance de grand-mère

Petits pains de Moscou sur l'eau

Petits pains de pâte feuilletée à la levure

Petits pains à la levure

Petits pains au fromage cottage de pâte à levure au four

laissez un commentaire