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Gâteau sucré dans une machine à pain

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Cuisine russe

Teneur en calories 387,5 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 210 minutes

Protéines * 12,1 grammes

Graisses * 9,8 g

Les glucides* 50,1 g

Teneur

Le gâteau de Pâques sucré et parfumé est très facile à préparer dans une machine à pain. Après tout, il vous suffit de choisir la couleur de croûte souhaitée et de régler l'heure, et le technicien fera le reste du miracle pour vous ! Cuisiner de cette façon est beaucoup plus facile et rapide, ce qui signifie que vous pouvez préparer de délicieux gâteaux pour tous vos proches !

Ingrédients

Processus de cuisson

Tous les produits doivent être mis sur la table à l'avance afin qu'ils soient à la même température ambiante. Ensuite, dans un récipient profond, on commence à mélanger les œufs, le lait et le beurre fondu à feu doux. Battez le tout au fouet.

Ajoutez du sucre à la masse, y compris de la vanille, ainsi qu'une pincée de sel et de cannelle. Nous mélangeons.

Tamisez la farine dans une passoire pour que le gâteau soit plus aéré. Et nous l'introduisons par petites portions dans la masse liquide. Pétrir la pâte et la laisser dans un endroit chaud pendant une heure. Nous couvrons le dessus avec une serviette pour que l'air froid ne s'y écoule pas.

Verser les raisins secs avec de l'eau chaude et laisser reposer 15 minutes pour ramollir. Nous vidons l'eau.

Au bout d'une heure, pétrir la pâte. Nous y versons des raisins secs, pétrissons à nouveau en répartissant les raisins secs plus ou moins uniformément dans la pâte et la conservons encore une heure.

Nous transférons la pâte à la machine à pain. Réglez le mode sur "Basique avec raisins secs", sélectionnez la couleur de croûte souhaitée et la taille - petite. Nous incluons. Une fois le gâteau prêt, ne vous précipitez pas pour le sortir, mais donnez-lui 20 minutes, laissez-le refroidir et "reposez-vous".

Bon appétit!