Salade feuilletée au poulet, tomates et fromage

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Cuisine Monde
Teneur en calories 123 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 9 grammes
Graisses * 8,5 grammes
Les glucides* 2,7 grammes
Salade feuilletée au poulet, tomates et fromage

Pour les amateurs de salades maison simples, je suggère de préparer une salade étagée inhabituellement délicieuse avec du poulet, des tomates et du fromage. La salade est juteuse, fraîche et tendre. Le processus de cuisson prendra un minimum de temps. Une salade équilibrée est parfaite même pour un dîner tardif.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Laver le filet de poulet, mettre dans une casserole et couvrir d'eau, saler. Mettre le feu et porter à ébullition, retirer la mousse avec une écumoire. Baisser le feu et cuire 20 minutes. Refroidissez complètement la viande cuite, coupez-la en cubes. et mettre dans un saladier. Saler et poivrer, enrober de mayonnaise.
étape 2 sur 6
Rincer les oignons verts, les sécher et les hacher finement. Placer sur le poulet. Laissez quelques oignons pour la décoration.
étape 3 sur 6
Lavez soigneusement les concombres, séchez-les, coupez les extrémités et coupez-les en petites tranches. Placer sur les oignons verts, saler et enrober de mayonnaise.
étape 4 sur 6
Faites bouillir les œufs de poule dans de l'eau salée, laissez-les refroidir complètement et épluchez-les, coupez-les en cubes et étalez-les dans la couche suivante. Enrober de mayonnaise.
étape 5 sur 6
Bien laver les tomates, retirer le pédoncule et les graines. Couper en petites tranches et déposer sur une couche d'œufs. Salez et enrobez de mayonnaise.
étape 6 sur 6
Râper le fromage à pâte dure sur une râpe fine, étendre dans la dernière couche, répartir uniformément sur toute la surface. Garnir d'oignons verts. Servir une salade feuilletée lumineuse avec du poulet, des tomates et du fromage.

Bon appétit!

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