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Jus de Ranetka sans sucre pour l'hiver

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Cuisine Monde
Teneur en calories 14,1 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 150 minutes
Protéines * 0,1 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 2,9 grammes
* par 100 gr. produit
Jus de Ranetka sans sucre pour l'hiver
Teneur

Les pommes sont passées dans un presse-agrumes et le jus obtenu est d'abord versé dans un bidon. Ensuite, il est décanté dans une casserole, réchauffé sur le feu et versé dans des pots stérilisés.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tout d'abord, rincez abondamment les pommes sous l'eau courante et séchez-les avec une serviette en papier.
étape 2 sur 5
Nous passons le ranetki dans un presse-agrumes et versons le jus obtenu dans un bidon. Laissez reposer environ une heure pour que tous les sédiments se soient affaissés.
étape 3 sur 5
À partir du gâteau obtenu, vous pouvez faire du vin de pomme en y ajoutant du sucre cristallisé et de l'eau, ou l'utiliser comme engrais.
étape 4 sur 5
Filtrer le jus de pomme dans un pot émaillé à l'aide d'un tube compte-gouttes. Ensuite, nous mettons le feu et chauffons bien, en portant presque à ébullition. Si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter du sucre cristallisé au goût.
étape 5 sur 5
Nous stérilisons les canettes de manière pratique et versons du jus chaud dessus. Nous enroulons les couvercles stérilisés, les enveloppons dans une couverture ou une couverture et laissons refroidir complètement. Nous envoyons pour le stockage dans un endroit sombre et frais. Nous le sortons en hiver, le versons dans des verres et servons une boisson saine à table. Bon appétit!

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