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Saucisses à la queue de cochon en pâte feuilletée

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Cuisine Monde
Teneur en calories 274,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 10 grammes
Graisses * 13,7 g
Les glucides* 27,1 grammes
* par 100 gr. produit
Saucisses à la queue de cochon en pâte feuilletée
Teneur

Pour les petits déjeuners ou les goûters maison, vous pouvez réaliser des saucisses feuilletées croustillantes et appétissantes. Le plat peut être enveloppé dans une forme de queue de cochon et plaire aux proches avec une présentation lumineuse et originale.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Décongelez la pâte feuilletée et posez-la sur la table saupoudrée de farine. Cela empêchera le produit de coller.
étape 2 sur 7
Divisez un morceau de pâte en carrés de taille égale. Déposez un saucisson épluché au centre de chacun.
étape 3 sur 7
Couper les bords de la pâte autour du boudin en diagonale. La distance entre les coupes doit être uniforme.
étape 4 sur 7
À tour de rôle, enveloppez la saucisse avec chaque morceau coupé. Il s'avère que c'est une queue de cochon.
étape 5 sur 7
Nous le faisons avec le reste des ingrédients.
étape 6 sur 7
Mettez les saucisses préparées dans la pâte sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé. Enduire les blancs d'un œuf battu pour un blush. Nous cuisons le plat pendant 10 minutes à une température de 180 degrés.
étape 7 sur 7
Nous complétons les saucisses finies avec une queue de cochon dans la pâte avec des herbes fraîches aromatiques et servons. Bon appétit!

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