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Saucisses aux pommes de terre en pâte feuilletée au four

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Cuisine Monde
Teneur en calories 260,5 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 90 minutes
Protéines * 7,3 grammes
Graisses * 13,9 grammes
Les glucides* 26,7 g
* par 100 gr. produit
Saucisses aux pommes de terre en pâte feuilletée au four
Teneur

Les saucisses en pâte peuvent être cuites avec du fromage et des pommes de terre. Ces options sont plus intéressantes en goût. Ils peuvent être servis séparément pour le déjeuner ou le dîner.

 

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Éplucher les pommes de terre, les couper en quartiers et les faire bouillir dans de l'eau salée. Puis écraser les pommes de terre bouillies avec la crème en purée de pommes de terre.
étape 2 sur 5
Décongeler complètement la pâte, saupoudrer le plan de travail de farine et étaler un peu la pâte. Ensuite, coupez-le en carrés égaux, faites des coupes sur les côtés opposés des carrés, en vous éloignant du bord d'un centimètre. Mettez de la purée de pommes de terre au milieu.
étape 3 sur 5
Placer une saucisse sur la purée de pommes de terre.
étape 4 sur 5
Enroulez la pâte autour de la garniture : fixez d'abord les morceaux intérieurs du carré, puis fixez les coins extérieurs. Étaler les morceaux sur une plaque à pâtisserie et les badigeonner d'un œuf battu.
étape 5 sur 5
Préchauffez le four à 180 degrés, faites cuire les saucisses avec les pommes de terre dans la pâte pendant 20-25 minutes. Les pâtisseries peuvent être servies immédiatement.

Bon appétit!

 

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