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➠ Saucisses dans une pâte feuilletée sans levure dans une poêle

Saucisses dans une pâte feuilletée sans levure dans une poêle

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Cuisine Monde

Teneur en calories 240,3 kcal

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 10,7 g

Graisses * 15,1 grammes

Les glucides* 33,3 g

Saucisses dans une pâte feuilletée sans levure dans une poêle

Teneur

Une collation rapide et satisfaisante que vous pouvez préparer à la maison. Vous pouvez prendre toutes les saucisses à votre goût et la pâte est pétrie sans levure.

Ingrédients

Saucisses 8 pièces Kéfir 1 cuillère à soupe. Farine de blé 2 cuillères à soupe. Le sel 0,5 cuillère à café Bicarbonate de soude 0,5 cuillère à café Huile de tournesol 4 cuillères à soupe

Processus de cuisson

Pétrir la pâte. Versez le kéfir à température ambiante dans un bol, ajoutez-y du soda, remuez et laissez reposer 5 à 7 minutes. Ajoutez ensuite du sel et ajoutez la farine tamisée par portions.

Tout d'abord, remuez la pâte avec une cuillère, puis continuez à pétrir avec vos mains. Vous devez avoir une pâte souple et élastique. Laissez-le à température ambiante pendant 15 minutes.

Divisez la pâte en 8 parts. Abaisser chaque morceau de pâte, mettre les saucisses, les envelopper dans la pâte et bien pincer les bords.

Préchauffer une poêle, verser l'huile de tournesol et disposer les flans de saucisses dans la pâte. Faire frire à feu moyen jusqu'à coloration dorée.

Refroidir un peu les saucisses dans la pâte puis servir. Vous pouvez ajouter des sauces à votre goûter à votre goût.

Bon appétit!

Saucisses dans une pâte feuilletée sans levure dans une poêle

Ingrédients

Processus de cuisson

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