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Steak de dinde aux légumes au four

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Cuisine Monde
Teneur en calories 64 kcal
Portions 16 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 5,6 grammes
Graisses * 5,3 grammes
Les glucides* 6,3 grammes
* par 100 gr. produit
Steak de dinde aux légumes au four
Teneur

Plat délicieux et sain. Chaque femme au foyer peut facilement cuire une dinde avec des légumes au four. De plus, vous pouvez prendre tous les légumes selon vos goûts et vos préférences. Encore faut-il chercher un plat aussi équilibré dans sa composition.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Couper le filet de dinde en steaks, saler et assaisonner au goût. Faites frire la viande dans l'huile végétale des deux côtés à feu vif. Pliez les steaks dans un plat allant au four.
étape 2 sur 6
Ensuite, mettez les oignons dans une poêle et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
étape 3 sur 6
Ensuite, ajoutez les aubergines et les poivrons hachés à l'oignon. Saler les légumes, assaisonner au goût et faire frire pendant 7-8 minutes.
étape 4 sur 6
Ajouter ensuite le concentré de tomate et laisser mijoter encore 2 minutes.
étape 5 sur 6
Mettez la friture de légumes dans un plat pour la dinde. Cuire le plat à 180 degrés au four pendant une demi-heure.
étape 6 sur 6
Servir le steak de dinde chaud avec des légumes.
Bon appétit!

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