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Flèches à l'ail marinées à la coréenne

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Cuisine russe
Teneur en calories 110,7 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 15 minutes.
Protéines * 2,4 grammes
Graisses * 5,3 grammes
Les glucides* 20,5 g
* par 100 gr. produit
Flèches à l'ail marinées à la coréenne
Teneur

Les flèches d'ail marinées épicées se marient bien avec un plat de viande. Une entrée épicée originale peut également servir de plat à part. Surprenez vos invités !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Coupez les flèches d'ail en une longueur de 10 cm, rincez et faites tremper dans l'eau froide.
étape 2 sur 5
Broyer l'oignon et le piment, les faire revenir dans une poêle préchauffée avec de l'huile pendant 2-3 minutes.
étape 3 sur 5
Ajoutez des flèches d'ail à la friture, réduisez le feu. Faire frire 2-3 minutes en remuant constamment. Nous ne laissons pas brûler les ingrédients.
étape 4 sur 5
Mettez la friture dans un saladier, ajoutez le sel, le sucre et le vinaigre, mélangez. Broyer le concombre et la coriandre.
étape 5 sur 5
Mélanger tous les ingrédients restants, presser les gousses d'ail, assaisonner de sauce soja. Mélangez à nouveau. Le plat est prêt, vous pouvez le servir à table !

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